片野達朗のそれゆけ！たつろー！

さて、前回の続きです！




車に乗って、たどりついたは本州最西端・下関。
下関は古くから九州や中国からの本州玄関口として栄え、
日本を語る上では欠かせない数多くの重要な歴史が残っています。

まぁとにかく、下関に来たからには美味しいものを食べようと、
会話も楽しめる魚市場・「唐戸市場」へ・・・




連休中という事もあり、とにかくもの凄い人ごみでした。
たくさんの魚がある中で、やはり名物のふく
（下関ではふぐの事をふぐと濁らずに「ふく」と呼ぶんだとか。ふぐは「不遇」に通じて、ふくは「福」に通じるからだそう）
はいたるところにありました。




お昼は新鮮なお寿司を頂きました。
市場で並んでいるお寿司を自分でチョイスして取るのですが、
欲張りすぎて見栄えが・・・




ふくは思ったよりもしっかりとした食感でめちゃ美味！！
でも一番美味しかったのはふくの白子♪
ふんわりとしながらも濃厚な味わいが口の中に広がります。
お試しあれ～＾＾

ちなみに下は、ふくのフライと天ぷら。





うん、美味い！！

あぁ、書いていたら思い出してお腹が減った・・・
みなさん是非とも、一度山口へ！

おいでませ～！！